應用音樂系為強化學生與業界連結度，積極邀請各界專業人士、資深媒體人等擔任【應音大師系列講座】及【應音系大師工作坊】之講師，另為配合流行音樂課程，邀請到多位流行音樂界及業界資深音樂人、製作人等，擔任大師講座或工作坊之專題講師，藉以提升學生專業能力及拓展業界視野，期望藉由講座獲得各種不同元素，突破藝術的刻板思維，從大師經驗談中學習實務。
曾邀請擔任過講師之專業人士，如：麗緻管理顧問董事長嚴長壽總裁、著名作家／作詞人方文山先生、音效配樂大師杜篤之老師、知名音樂人兼配樂家林強老師、韓國弘益大學藝術與文化行政管理研究所張雄朝教授……等多位講師。106年5-6月邀請之講師：周格泰導演、黃韻玲老師、鍾興民老師、韓賢光老師。
本系配合《商用歌曲製作與出版實務》課程，於106年06月18日星期日15:00舉辦【關於愛的那些事】2017新歌發表會，整合兩組之專業，達到合作、互補、各展所才的效果，藉由本次實作音樂節演唱會的過程，學生能夠以互助合作形式參與其中且更能讓彼此了解商業歌曲運作形式以及其流程，以達到綜觀全局，以及明瞭整個產業運作過程的需求和問題之解決方法，使學生能夠走出校園與音樂產業接軌，提供一個發光的舞台，且同時擁有更多機會提升國立臺南藝術大學及應用音樂學系知名度！
本系配合文化部流行音樂專業人才養成學程，於期末舉辦【流行音樂新生代發聲-致 那蛻變的青春】發表會，將本系演奏、演唱類課程及流行音樂詞曲創作、編曲課程之成果已公開展演方式展現，另外也製作實體專輯《蛻變》，並將學生作品於國內外線上發行，包含：iTunes、Spotify、iNDIEVOX、KKbox、QQ音樂等大型平臺。